A kender ősidők óta, az emberiség történelmében termesztett növény. Számtalan felhasználási módja volt, ugyanis készítettek belőle kötelet, vitorlát, de élelmiszerként és gyógyszerként is használták. A kender gyógyító hatása évezredek óta ismert, a növény különböző részeiből készült kivonatok a világban mindenhol az emberi betegségek legelterjedtebb gyógyszerei voltak. Ma azonban, ha a kendert említjük szinte mindenkinek a kábítószer jut eszébe, pedig a növényből előállított olajok egyáltalán nem tartalmaznak tudat módosító molekulákat. A kender olaj ugyanis rendkívül gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és zsírsavakban. Ezeknek az elemeknek köszönhetően a kender olaj jótékony hatással van az immunrendszerre, az érrendszeri betegségek kezelésére, a kiváló fájdalomcsillapító, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, végül pedig a bőrt regenerálja és fiatalítja.
A kender olaj viszonylag magas Omega 3 zsírsav tartalommal rendelkezik, ennek szerepe van a koleszterin anyagcserében, megelőzi a vérrögképződést, ahogy meggátolja a vérlemezkék leragadását, és ilyen értelemben tudja stimulálni a koleszterinszintet. A kender olaj további jótékony tulajdonságai között meg kell említeni azt is, hogy nagyon gazdag rostokban, ez pedig segíti a megfelelő bélműködést, késlelteti szervezetünk öregedését, hatásos savtúltengés ellen is. Az olajat használhatjuk úgy, hogy reggel és este a szervezetnek megfelelő adagot szájon át bevesszük, vagy akár a napi étkezés során az ételeket egy evőkanálnyi olajjal meg is locsolhatjuk.
