Végre megérkezett újból a tavasz, aminek az előnyeit megéri okosan kihasználni. Azon túl, hogy kiélvezhető a kellemes meleg napsütés, még a kertben is érdemes kicsit tevékenykedni. A befektetett munkának gyorsan megszületik az eredménye olyan tápláló alapanyagokban, amiket könnyedén fel lehet használni a konyhában. Felesleges a boltból, piacról vásárolni, amikor a föld megadja nekünk, amire szükségünk van. A saláta receptneked segítségével pedig olyan kompozíciók állíthatók össze, amik az ízlelőbimbók mellett a szemet is gyönyörködtetik. Az egészségre minden tekintetben megéri odafigyelni. Nem véletlen a mondás sem, miszerint amit eszel az vagy. Sajnos a nagyipari zöldségtermesztés révén pontosan az veszett ki a termékekből, amikre a leginkább szükség van, méghozzá a vitaminok és ásványi anyagok formájában. Ezzel szemben a szabad földön, kiskerti kultúrákban felnövő zöldségek dúskálnak a fontos tápelemekben. A saláta receptneked ilyen alapanyagokból érdemes megszülessenek.
De mégis milyen kompozíciót válasszunk? Első körben érdemes összeválogatni a rendelkezésre álló termékeket, majd jöhet az ötletelés. Valójában, ha sokféle típus kerül egy tálba, annál jobb lesz az ízvilág. A saláta receptneked kiegészíthető még a friss zöldségek mellett tojással, túróval, sajttal, kaphat némi almaecet locsolást, vagy olívaolaj öntetet. Ezt követően a kiváló saláta receptneked önmagában, vagy a fő fogások mellé ugyanolyan elánnal fogyasztható. Gondoskodjunk róla, hogy mindig legyen frissen összeállított saláta a hűtőben és ezzel készítsük fel szervezetünket a nagyobb energia befektetésre.
